Descripción
Empresa del sector restauración necesita incorporar un puesto para realizar funciones de JEFE/A DE COCINA
FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO DE TRABAJO:
- Dirección de cocina, equipo, producción
- Gestión de pedidos, stock, costes
- Limpieza y APPCC: Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico de los alimentos
REQUISITOS PARA EL DESEMPEÑO DEL PUESTO DE TRABAJO:
- Valorable formación en cocina y seguridad alimentaria.
- Experiencia demostrable como responsable de cocina.
- Manejo de herramientas de stock, escandallos y pedidos.
- Liderazgo, organización, costes, planificación y limpieza.
- Carnet de conducir B1 y disponibilidad de vehículo.
- Estar inscrito/a en una oficina de empleo.
CONDICIONES DEL PUESTO DE TRABAJO:
- Contrato: Indefinido
- Jornada: Completa
- Horario: Turnos rotativos
- Retribución: 21.000 € brutos anuales
INSCRIPCION:
-Si está inscrito/a en una oficina de la Región de Murcia, puede presentar su candidatura pulsando el botón Inscribirse a través de E-Curriculum.
- Si está inscrito/a en una oficina que NO PERTENEZCA a la Región de Murcia puede enviar su C.V. con sus datos de contacto a la siguiente dirección: sef-murcia-este-seleccion@carm.es indicando en el asunto el número de oferta 142026005424, ocupación y su DNI/NIE. Importante: Personas demandantes de empleo de la Región de Murcia que envíen su CV a través del correo electrónico, NO se tendrá en cuenta en la preselección
- El plazo de presentación de candidaturas finalizará el día 7 de noviembre a las 23:59 horas.