Hardenberg Burghotel GmbH & Co. KG
Descripción
Das erwartet Dich Das 4* SuperiorRelais & Châteaux Hardenberg BurgHotel ist ein Unternehmen der privat geführten Holdinggesellschaft FREIGEIST & FRIENDS mit Sitz in Göttingen. Dazu gehört die Marke FREIgeist Hotels mit dem vier Sterne Hotel FREIgeist Northeim und den A Member of Design Hotels™FREIgeist Einbeck, FREIgeist Göttingen Innenstadt und FREIgeist Göttingen Nordstadt sowie ganz neu in der Gruppe, das vier Sterne Gebhards Hotel in Göttingen. Das 4* Superior Relais & Châteaux Hardenberg BurgHotel sucht ab sofort Verstärkung. Dich erwartet: - ein dynamisches und familiäres Hotelteam - nationale & internationale Gäste - 42 individuelle Hotelzimmer und Veranstaltungsräume - das Gourmet Restaurant Novalis mit Fokus auf handwerklich perfekt zubereitete Gerichte mit besten Zutaten aus der Region, Terrasse inklusive BurgRuinen & Reitplatz-Ausblick - ein weitläufiges Gelände mit vielzähligen Eventmöglichkeiten: Vom Standesamt in der BurgRuine, einer Offroad-Driving Strecke im Wald, einem Schlosspark zum Spazieren bis hin zur traditionsreichen Hardenberg Distillery Darum geht´s Du liebst es, Gastgeber zu sein und Menschen zu begeistern? Dann könnte das Deine Chance sein, den nächsten Schritt zu gehen. Für unser Restaurant Novalis suchen wir eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für Gastfreundschaft, Organisationstalent und dem Wunsch, Verantwortung zu übernehmen. Du unterstützt unser Team im operativen Alltag, gestaltest besondere Gästeerlebnisse und entwickelst Dich in Deiner ersten Position als **Restaurantleiter (m/w/d) **weiter. Dabei unterstützen Dich die Gastgeberin des Hauses und unser F&B Group Manager als Sparringspartner, damit Du Dich voll entfalten kannst. Du führst nicht vom Büro aus. Du bist präsent, ansprechbar, mittendrin. Deine Aufgaben - Operative Führung des Restaurants Novalis im täglichen Geschäft - Umsetzung von Bankett und Tagungsveranstaltungen im laufenden Betrieb (Planung erfolgt zentral) - Erste Ansprechperson für Gäste und Team vor Ort - Sich