Descripción
Om arbetsplatsen – tillsammans skapar vi matglädjeUlricehamns kommun är i en spännande tillväxtfas. Vi utvecklas och blickar framåt, samtidigt som vi värnar om det småskaliga och nära. Med över 2 200 medarbetare inom omkring 100 olika yrkesroller är vi kommunens största arbetsgivare. Vår vision 2040, Tillsammans mot framtiden, genomsyrar ambitionen att skapa en hållbar och utvecklande vardag där vi tillsammans gör skillnad.Måltidsverksamheten tillhör sektor service och ansvarar för måltider till kommunens förskolor och skolor samt till personer med beviljade måltidsinsatser i särskilda boenden, gruppboenden och ordinärt boende. Vi driver 34 kök med olika förutsättningar och behov. Tillsammans arbetar vi för att servera goda, näringsriktiga och hållbara måltider som ger energi och bidrar till en bra vardag. Som poolkock blir du en viktig del av detta uppdrag. Din kompetens behövs för att verksamheten ska fungera och för att våra matgäster ska få måltider av god kvalitet – varje dag.Vill du vara med och göra skillnad?Om du vill ha ett varierat arbete där du får använda din kompetens, ta ansvar och möta nya människor kan det här vara nästa steg för dig.Ta med dig din yrkesstolthet, din matglädje och din vilja att bidra. Vi ser fram emot att få veta mer om dig!Varmt välkommen med din ansökan.2 plats(er). ARBETSUPPGIFTERDin arbetsdag omväxling på riktigtSom poolkock är du en viktig resurs i verksamheten. Du arbetar i olika kök utifrån verksamhetens behov och bidrar till att det dagliga arbetet fungerar även när bemanningen förändras.Dina arbetsuppgifter omfattar bland annat: • Matlagning och tillagning av måltider med fokus på kvalitet och matglädje. • Servering och ett gott bemötande av matgäster. • Egenkontroll och arbete enligt gällande rutiner för livsmedelshygien. • Beställningar och hantering av råvaror. • Disk, rengöring och övriga vanligt förekommande arbetsuppgifter i kök. • Du behöver snabbt kunna sätta dig in i nya rutiner, anpassa dig till olika köksmiljöer o