Demi-chef.fe de partie - Cuisine restaurant (H/F/D) – Temps plein

Description du poste · Offrir un service professionnel et attentionné aux hôtes, collaborer étroitement avec l’équipe de cuisine, encadrer les commis et veiller à ce que les objectifs et règles soient compris et respectés. · Assurer l’uniformité, la qualité, la préparation et la présentation des plats (à la carte et buffet), maîtriser les menus, promotions et tâches liées à la fonction, et chercher continuellement à améliorer les standards culinaires. · Effectuer la mise en place selon les plan…