Souschef (m./w.)

Hotel Bramosen in Weyregg am Attersee sucht ab Dezember 2026 1 Souschef (m./w.) Ihre Aufgaben: * Unterstützung des Küchenchefs in der operativen Leitung * Organisation der Küchenabläufe und Koordination des Teams * Sicherstellung von Qualität, Präsentation und Hygiene (HACCP) * Mitarbeit bei der Speisenzubereitung * Warenbestellung, Kontrolle und Lagerhaltung * Mitentwicklung von Gerichten und Konzepten Anforderungen: * abgeschlossene Berufsausbildung und Praxis * Einsatzfreude und Kreativität * Selbstständigkeit und Verlässlichkeit * À-la-carte-Küche * Vertrautheit mit Hygienevorschriften Arbeitszeit/Ausmaß: * Vollzeitbeschäftigung * Arbeitszeit und freie Tage nach Dienstplan Entlohnung: Euro 3.000,-- netto pro Monat Unterkunft kann geboten werden. KONTAKT: Bitte bewerben Sie sich bei Fam. Ecker unter der Tel.Nr. 07664/2291 oder via mail: office@bramosen.at Dienstgeber: Bramosen Hotel**** Alexenau 8 4852 Weyregg a.Attersee Tel.Nr: 07664/2291 https://www.hotel-bramosen.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 4.559,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.