Pasticcere/pasticcera

Ricerchiamo per il locale Forneria Metropolitana, una nuova realtà polifunzionale che offre servizi di bistrot, pizzeria e colazioni del mattino, una figura di responsabile di pasticceria, in grado di gestire la produzione di tutta la linea di pasticceria del mattino (cornetti, danesi, finanziere, pain au chocolat, cake creolo, biscotti ecc) e l'impiattamento dei dolci del bistrot. Orario continuato dalla mattina al primo pomeriggio. Domenica giorno di chiusura. Si offre formazione mensile con …