Descripción
På Idbyskolan går barn från förskoleklass till årskurs 5, även fritidshem och förskola finns inom skolområdet. Idbyn ligger ca 1 mil norr om Örnsköldsviks centrum, utefter väg E4. Köket tillagar ungefär 120 portioner per skoldag och bemannas av två kockar. Tillsammans ansvarar kockarna för tillagning och servering av frukost, lunch och mellanmål till matgäster inom skola och förskola.Tjänsten är på 87,5% och avser en tillsvidaretjänst. Arbetstiden är förlagd dagtid, helgfri måndag – fredag. Välkommen in med din ansökan! ArbetsuppgifterArbetet består av beredning och tillagning av måltider, specialkost och sallader. Även disk, städ, lineservering, recepthantering, redovisningar, varuhantering, varubeställningar. Administrativa sysslor som beställningar, hantering av fakturor och enklare redovisning kommer på sikt också att ingå i arbetssysslor för denna tjänst.Vi arbetar efter egenkontroll med tydliga arbetsordningar, rutiner, recepthantering och checklistor.KvalifikationerVi söker dig som har praktisk erfarenhet av matlagning inom storkök eller restaurang, gärna med en kockutbildning i grunden. Du ska vara intresserad av att arbeta med mat och människor, vara engagerad, ansvarstagande, flexibel och kunna arbeta självständigt även i stunder då tempot är högre.Arbetet kräver tillräckliga kunskaper i svenska språket i tal, skrift och förståelse för att ta del av arbetsordningar, rutiner, checklistor, recepthantering, beställningar, kommunikation med kollegor, gäster med mera.Arbete inom våra kök gör att vi täcker upp för varandra. Det innebär att du, vid minskat behov av personal på Idbyskolan, kan planeras att arbeta i andra kök inom vår organisation. Som medarbetare ingår du i arbetslag med andra och har köksenhetschef som närmaste chef.Bifoga CV och personligt brev med din ansökanInspireras av hur det är att bo, leva och verka i ÖrnsköldsvikPå konsult- och serviceförvaltningen ger vi förvaltningarna stöd och service inom våra områden fastighet, drift- och service, k