Descripción
---base:meta-keywords:meta-viewport: width=device-width, initial-scale=1.0title: Assistant Restaurant Manager (d/w/m) 90%--- Assistant Restaurant Manager (d/w/m) 90%========================================Assistant Restaurant Manager (d/w/m) 90% Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHE Referenznummer: 14113 Adresse: Belpstrasse 39, 3007 BernDu übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.**Das bewegst du**------------------* Führung, Motivation und Einsatzplanung der Mitarbeitenden sowie Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes* Aktive Mitarbeit mit direktem Kundenkontakt und Sicherstellung der Gästezufriedenheit, inklusive Cateringbereitstellung und \-auslieferung* Verantwortung für Einkauf, Bestellwesen, Inventur sowie Bedienung der Kasse und Erstellung von Tagesabrechnungen* Sicherstellung der Einhaltung von HACCP\- und ISO\-Richtlinien.* Unterstützung bei administrativen Tätigkeiten sowie Durchführung von Aufräum\- und Reinigungsarbeiten**Das bringst du mit**----------------------* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, idealerweise als Koch/Köchin, sowie Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion* Erste Führungserfahrung und umfassende Erfahrung auf allen Posten, vorzugsweise im à\-la\-Carte\-Bereich* \- und serviceorientierte Arbeitsweise mit Blick fürs Detail sowie Organisationstalent* Flexibilität, Einsatzfreude und Verantwortungsbewusstsein in einem dynamischen Umfeld* Teamplayer mit selbständiger und sauberer Arbeitsweise**Das zeichnet dich aus**-------------------------* Dienstleistungsbewusstsein* Empathie und Kommunikationsfähigkeit* Kundenorientierung* Denk\- und Auffassungsvermögen* Planungs\- und Organisationsfähigkeit* Zielorientiertes Denken und Handeln**Dein Einsatzort**-------------------In der Mattehof Gastronomie in Bern verwöhnt unser Gastgeberteam m