Cuisinier de Collectivité (h/f)

Nous recherchons un Cuisinier de collectivite H/F pour intégrer une cuisine centrale situé à Pessac. Au sein d'une équipe dynamique, vous participez à la production de repas en grande quantité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : * Préparation et cuisson des plats chauds et froids. * Réalisation des recettes selon les fiches techniques. * Production en cadence soutenue. * Dressage, conditionnement et mise en barquettes. * Respect des normes HACCP. * Ne…