Descripción
JOUW ROL Het is een veeleisende job waarin je veel zult leren. Je wordt de steunpilaar van het café en het aanspreekpunt van het team: je houdt de zaak draaiende, waakt over de klantenervaring en stuurt het team aan. Je zit evenveel achter de computer als op de werkvloer. Dagelijkse werking Het café openen en sluiten en de dagen vlot laten verlopen De ruimte proper en gezellig houden (glazuurruimte, keuken, badkamer, atelier) Voorraad en bestellingen beheren en optimaliseren (keramiek, koffie, benodigdheden) Klanten- en leveranciersfacturen beheren Bankstortingen doen en de kasbladen bijhouden Leveringen in ontvangst nemen Inspringen bij afwezigheden in het team Keramiek en vakkennis De ovenplanning bijhouden Meewerken aan glazuren en bakken De kwaliteit van de stukken controleren, van creatie tot uit de oven Die kennis doorgeven aan het team en de klanten begeleiden Team Uurroosters opmaken Het aanspreekpunt zijn bij vragen of onvoorziene situaties Medewerkers begeleiden, motiveren en laten groeien (voorlopig een klein team) Nieuwe medewerkers en stagiairs aanwerven en opleiden Klantenervaring Een warm onthaal in het Frans en het Engels (Nederlands is welkom) Reservaties, events, groepen en verjaardagen beheren E-mails en berichten van klanten beantwoorden, professioneel en warm Ontwikkeling Nieuwe workshopformules bedenken en andere keramiektechnieken verkennen, vooral steengoed De plek laten groeien met een nieuw aanbod en nieuwe doelgroepen Kijken wat werkt, bijsturen en verbeteren HET PROFIEL DAT WE ZOEKEN Je houdt van contact met mensen, stelt hen op hun gemak en blijft kalm in elke situatie Je hebt al een zaak, een team of een project geleid met echte operationele verantwoordelijkheid Je neemt initiatief: je ziet kansen, stelt ze voor en werkt ze uit Je hebt gezond verstand en werkt zelfstandig Je bent georganiseerd, betrouwbaar en nauwkeurig met cijfers en administratie Je kent glazuren en bakken, of je leert snel Je bent even vlot achter de computer als op