Operations Controller (m/w/d) mit Schwerpunkt Digitalisierung & KI (Controller/in)

Über unsHinter FRED & FELIA (F&F Pet Food GmbH) steht eine persönliche Geschichte: Weil ihre Labradorhündin Jeannie herkömmliches Futter nicht vertrug, begannen Beate und Tobi 2017, selbst zu recherchieren und für sie zu kochen. 2018 wurde daraus ein Unternehmen, 2022 kam mit FELIA eine eigene Linie für Katzen dazu.Heute stellen wir Nass- und Trockenfutter, Snacks und Diätfutter für Hunde und Katzen her – mit Zutaten in Lebensmittelqualität, ohne Zucker und Farbstoffe. Produziert wird in unserer eigenen Manufaktur in Bamberg und auf Deutschlands erster Tetra-Pak-Abfüllanlage für Tiernahrung. Damit gehören wir zu den wenigen Marken in Europa, die ihr Futter selbst herstellen.Mehr als 175.000 Tiere werden bereits mit unserem Futter versorgt. Wir verkaufen über unseren Onlineshop, an Fachhändler, im B2B-Geschäft und im Werksverkauf in Hirschaid.Ihre AufgabenAufbau des Operations Controllings- Sie verantworten maßgeblich den Aufbau des Operations Controllings – von Prozessen und Strukturen bis zu Kennzahlen und Reporting.- Sie entwickeln ein KPI-System für Produktivität, Kosten, Qualität und Bestände (z. B. OEE, Ausschuss, Herstellkosten, Working Capital).- Sie verantworten Kostenstellen- und Kostenträgerrechnung, Kalkulationen sowie Budget-, Forecast- und Abweichungsanalysen.- Sie sind Sparringspartner:in für Werksleitung und Produktion und geben konkrete Handlungsempfehlungen.Daten, Digitalisierung und KI- Sie bauen ein automatisiertes Reporting auf, das manuelle Excel-Arbeit weitgehend ersetzt.- Sie führen Informationen aus vielen verschiedenen Systemen – von kaufmännischen Daten über Fertigung und Logistik bis zu Maschinendaten – zu einer verlässlichen Datenbasis zusammen und treiben Datenqualität voran.- Sie identifizieren Anwendungsfälle für KI und setzen sie um – etwa Prognosen, Anomalieerkennung bei Kosten oder automatisierte Kommentierung.- Sie nutzen KI-Assistenten aktiv im Alltag und befähigen Kolleg:innen, dasselbe zu tun.Über den Tellerrand- Sie bringen sic