Descripción
Tillsvidare, heltid 100% Tillträde enligt överenskommelse De formella kraven (Absolut nödvändiga) Svenskt medborgarskap: Eftersom Ärna är ett skyddsobjekt/militärt område är detta ett absolut krav. Rent registerutdrag: Du måste godkännas i en registerkontroll och skriva under ett sekretessintyg. Ålder och körkort: Du måste vara över 18 år och ha ett B-körkort. Språk: Du måste kunna tala och skriva på svenska. Vem söker vi?Nu söker vi en passionerad kock som vill arbeta i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Med nyfikenhet och entusiasm skapar du smakfulla och vällagade rätter med fokus på hållbarhet. I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering. Du kommer även vara behjälplig i menyplanering och inventering. Om Restaurang MR Ärna Vi är en restaurang inne på Uppsala Garnison som servar många inne på området. Det kan variera i antalet gäster från dag till dag men mellan 50 personer till 1200. Vi har verksamhet 365 dagar om året och i detta har vi frukost, lunch, middag, catering, utskick i form av allt, finare middagar i våra 2 mässor som snart blir tre. Vi är idag 11 personer som jobbar här samt en del extra personal vid behov. Så vi söker en ny medarbetare till vårt team. Vem är du? Du är över 18 år Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera Du kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll Du talar och skriver svenska Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett plus Nyckelord till ditt CV och personliga brevArbetsgivaren lägger stor vikt v