Supervisor De Padaria

Realizar treinamento contínuo da equipe operacional. Acompanhar integralmente a operação do turno, garantindo qualidade, produtividade e conformidade com os padrões da padaria. Elaborar, atualizar e gerenciar escalas de folga e cobertura de turnos. Supervisionar o desempenho individual e coletivo da equipe, realizando feedbacks periódicos e apoiando no desenvolvimento de competências. Controlar estoque básico de insumos e materiais de apoio no…