Jefe/a de Cocina Hoteles Vincci 4* Barcelona - (Barcelona)

Empresa: Vincci Hoteles Resumen del puesto En Vincci Hoteles buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles 4\* en Barcelona. La persona seleccionada será responsable de coordinar el funcionamiento integral de la cocina, garantizando un servicio excelente, una propuesta gastronómica de calidad y una gestión eficiente del equipo y de los recursos. Funciones principales * Dirigir, organizar y supervisar el servicio diario de cocina. * Coordinar y motivar al equipo de cocin…