Cocinero a turno completo

Preparar alimentos de desayuno buffet, a la carta, room service y banquetes según recetas estándar NH. Realizar mise en place de su estación antes de cada servicio Montar platillos con presentación impecable y porcionero correcto según ficha técnica. Asegurar sabor, temperatura y calidad en cada platillo que sale de su estación. Apoyar en montaje de coffee breaks, Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Cocinero a para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa NH HOTEL GROUP de …