Hovmester

Er du klar for å skape uforglemmelig gjesteopplevelser? På Quality Hotel™ 33 er ingen dag lik - heldigvis! Er du en person som beveger seg gjennom rommet, leverer service med stor S og som er født med glimt i øyet! Nå søker vi på Quality Hotel™ 33 en hovmester til 100% stilling. Som Hovmester er du vertskap, serviceleder og lagspiller på én gang. Du sørger for at gjestene får en opplevelse de vil huske, samtidig som du følger opp teamet på gulvet og sikrer en sømløs serviceflyt. Du kan balansere tallerkener, bestillinger av både mat og drikke, også i baren, drive med mersalg, samtidig som du skaper minneverdige gjesteopplevelser Stillingen innebærer arbeid på dagtid, kveldstid, helg og helligdager. Nysgjerrig på hva stillingen innebærer? I samarbeid med Food & Beverage-teamet er arbeidsoppgavene å sørge for at driften flyter smidig i restauranten/baren/frokosten, holde orden og bidra til et godt arbeidsmiljø. Du er med på å bidra til at avdelingen når målene. Vi jobber for å opprettholde vårt gjesteløfte: With genuine care for each guest. With true personality. Lede den daglige driften under service Være vertskap og sikre en varm og profesjonell gjesteopplevelse Koordinere tett med kjøkken, bar og servitører Sørge for at rutiner for service, kvalitet og hygiene følges Ansvar for kasseoppgjør og enkel administrasjon under vakt Håndtere reservasjoner, bordplassering og kapasitetsutnyttelse Opplæring, oppfølging og veiledning av servitører og øvrig personale Høres dette ut som deg? Du elsker virkelig å møte nye mennesker og å skape positive opplevelser for gjestene. Du har evnen til å møte gjesten ut fra hvem de er og tilpasse servicen din deretter. Du trives i et raskt og dynamisk miljø og kan håndtere nesten alt som dagen har å by på. Du har en spesiell evne til å finne den beste veien videre. Du er en lagspiller, og kollegene dine ser på deg som tilgjengelig og støttende. Erfaring fra restaurant- og hotellbransjen er et pluss. Hvorfor velge Quality Hotel™ 33 & Straw