3 Cocineros/As

SE REQUIERE DE 3 COCINEROS/AS PARA FUNCIONES COMO ELABORACIÓN AUTÓNOMA DE LOS MENÚS DE PENSIÓN COMPLETA, CARTA,BUFFET Y BANQUETES, RESPONSABILIDAD DE UNA PARTIDA (CALIENTE, FRÍO O PASTELERÍA) EN CADA TURNO, CONTROL DE APPCC, ESCANDALLOS, MERMAS Y PEDIDOS DE SU PARTIDA, SUPERVISIÓN DE AYUDANTES DE COCINA, SUSTITUCIÓN DEL JEFE DE COCINA EN SU AUSENCIA. REQUERIDO MÍNIMO 18 MESES DE EXPERIENCIA ASÍ COMO CONOCIMIENTO EN LA PREPARACION DE ARROCES DE MARISCO Y PESCADO. SE OFRECE CONTRATO INDEFINIDO A …