Capo Cuoco

Per il nostro Bistrot Artemisia ricerchiamo: Capo cuoco - Capacità organizzative e di gestione dello staff di cucina - Conoscenza delle moderne tecniche di cucina - Conoscenza di tutti gli elementi della gestione di una cucina professionale - Esperienza nella banchettistica - Leadership - Ottime doti relazionali e orientamento al team working - Capacità di gestione dello stress - Orientamento al risultato La tua missione - effettuare ordini ai fornitori - preparazione, elaborazione ed impiattam…