CHEF HOTEL FONTE BOIOLA

Per inserimento presso Hotel Fonte Boiola, struttura tre stelle situata all'inizio del centro storico di Sirmione. Ci rivolgiamo a risorse preferibilmente in possesso del titolo connesso al ruolo che abbiano maturato esperienza presso hotel e/o ristoranti. Si richiede: Capacità di gestione di tutte le partite e del pass; Gestione della brigata; Competenza nella gestione degli ordini food in funzione delle previsioni di occupazione e in ottica di riduzione sprechi; Solide competenze in materia d…