Descripción
GOURMET stellt sich vor... seit über 50 Jahren sorgen wir dafür, dass gutes Essen und gelebte Gastfreundschaft dort ankommen, wo Menschen leben, lernen, arbeiten, genesen oder feiern. Als Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung in Österreich und Betreiber renommierter Gastronomiebetriebe sowie Cateringpartner für Veranstaltungen jeder Größenordnung steht GOURMET für kulinarische Kompetenz und Verlässlichkeit. Was uns ausmacht? Ein Miteinander, das verbindet, und der Anspruch, jeden Tag Gutes besser zu machen. 1 Event Operations Manager (m/w/d) im Gerstner Catering Als Cateringleiter:in im Gerstner Catering sorgen Sie für die perfekte Umsetzung exklusiver Caterings und schaffen gemeinsam mit Ihrem Team genussvolle Gästeerlebnisse auf höchstem Niveau. Bei uns arbeiten Sie... * an der eigenverantwortlichen Leitung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie für bis zu 5.000 Personen, von der Vorbereitung bis zum erfolgreichen Abschluss * an der Organisation und Koordination aller Abläufe vor Ort inklusive Briefings, Teamsteuerung und Einsatzplanung * an der Führung, Motivation und Weiterentwicklung von Mitarbeiter:innen während laufender Veranstaltungen * an der Sicherstellung unserer Qualitätsstandards sowie der Einhaltung interner Richtlinien und Prozesse * an der Steuerung und Kontrolle von Veranstaltungsbudgets sowie einem wirtschaftlichen Ressourceneinsatz * an der professionellen Betreuung unserer Kund:innen vor Ort und der lösungsorientierten Bearbeitung von Anliegen und Reklamationen Wir freuen uns auf Sie und... * Ihre abgeschlossene gastronomische Ausbildung * Ihre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Event- bzw. Bankettbereich * Ihre guten Deutsch- und guten Englischkenntnisse in Wort und Schrift * Ihr effizientes Arbeiten in der Planung und der Durchführung von Aufgaben sowie Ihre Teamfähigkeit * Ihre hohe Kundenorientierung mit sehr guter Kommunikationsfähigkeit und Ihrer selbstständigen Arbeitsweise * Ihr offenes, selbstbewuss