Descripción
GOURMET stellt sich vor... seit über 50 Jahren sorgen wir dafür, dass gutes Essen und gelebte Gastfreundschaft dort ankommen, wo Menschen leben, lernen, arbeiten, genesen oder feiern. Als Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung in Österreich und Betreiber renommierter Gastronomiebetriebe sowie Cateringpartner für Veranstaltungen jeder Größenordnung steht GOURMET für kulinarische Kompetenz und Verlässlichkeit. Was uns ausmacht? Ein Miteinander, das verbindet, und der Anspruch, jeden Tag Gutes besser zu machen. 1 Küchenleiter (m/w/d) für eine Business Kantine Unsere Business und Care Restaurants verwöhnen die Gäste mit frischen Menüs und reichlich Abwechslung. Vom Frühstück, über Mittagessen und Jause bis zum Meeting-Service. Als Küchenleiter:in in einem unserer Business Restaurants in Wien übernehmen Sie die Verantwortung für einen vielseitigen Küchenbetrieb mit Schwerpunkt Gemeinschaftsverpflegung und Catering. Sie führen Ihr Team mit Engagement, stellen höchste Qualitätsstandards sicher und bringen Ihre Erfahrung sowohl in der operativen Küche als auch in der organisatorischen Steuerung ein. Bei uns arbeiten Sie... * an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen * an der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans unter Vorgabe der Zentrale * an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten * an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz * an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien Wir freuen uns auf Sie und... * Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin sowie Ihre Erfahrung in einer vergleichbaren Position * Ihre gesicherten Deutschkenntnisse * Ihre guten EDV-Kenntnisse * Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise Wir machen Gutes besser... * mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag * mit geregelten Arbeitszeiten von 06:00 Uhr bis 15:30 Uhr, vereinzelt Dienste bis 18:00 Uhr möglich * mit einem frischen un