DIETNI KUHAR V V ZSV - M/Ž

DIETNI KUHAR, poskusno delo 2 meseca, Nedoločen čas , Polni delovni čas, 40, - samostojno pripravljanje hrane po jedilniku, - pripravljanje živil in kuhanje jedi, diet in napitkov za stanovalce in delitev obrokov hrane stanovalcem, - skrb za kakovostno in neoporečno prehrano stanovalcev, - čiščenje posode, pripomočkov in prostorov za pripravo hrane, - izvajanje del in nalog v skladu z delovnim planom, po navodilu nadrejenega, - pripravljanje dietne hrane po jedilniku, - pripravljanje malic za delavce in zunanje uporabnike, - po naročilu zdravnika ali namestnika direktorja za področje zdravstvene nege in oskrbe priprava posebnih obrokov za stanovalce, - distribucija hrane za jedilnico doma, oddelke in abonente, - dnevni prevzem in skladiščenje živil in drugega materiala in prinašanje le-tega iz priročnega skladišča, - skrb za redno čiščenje in razkuževanje kuhinje, priročnih prostorov, opreme, posode in pribora, - priprava zelenjave za ozimnico, - čiščenje in pospravljanje svojega delovnega okolja, - organiziranje dela v izmeni ter nadomeščanje vodje prehrane v njegovi odsotnosti po njegovih navodilih, - druge naloge po nalogu nadrejenega., ,