📋 Descripción
Se busca incorporar un cocinero o cocinera para un contrato temporal con jornada parcial. Se requiere formación en hostelería, preferiblemente como técnico en cocina y gastronomía o dirección de cocina, y experiencia demostrada de al menos dos años en colectividades o entornos similares. Las funciones principales incluyen elaborar los menús y dietas adaptadas, garantizar el cumplimiento de las fichas técnicas y aplicar buenas prácticas. También se supervisa el inventario de ingredientes, se rea…