Maître di Sala

Garibaldi Hotels ricerca un Maîtreda inserire presso le proprie strutture, distribuite su tutto il territorio nazionale. La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, supervisionerà personalmente l'andamento dei servizi e l’operato dello staff di sala, assistendolo nell’accoglienza degli ospiti, nella preparazione delle sale, nell’allestimento dei buffet, garantendo il rispetto della normativa HACCP e delle norme igienico sanitarie. Avrà inoltre il compito di gestire gli ordini d…