Descripción
RÉCEPTIONNISTE H/F - CDD DE REMPLACEMENT - 35HHoraires continus du matin - 2 jours de repos consécutifs - Dimanche toujours libreL'Hôtel de l'Abbaye - Le Cheval Blanc, situé à Ferrières-en-Gâtinais (45), recherche un(e) réceptionniste polyvalent(e) H/F en CDD de remplacement de 35 heures par semaine.Notre hôtel-restaurant à taille humaine recherche une personne souriante, dynamique et organisée, possédant un véritable sens de l'accueil et du service client.Vous aimez la polyvalence, le contact avec la clientèle et savez gérer plusieurs missions avec autonomie ? Ce poste est fait pour vous ! VOS HORAIRES ET JOURS DE REPOSCDD de remplacement - 35 heures hebdomadaires.Horaires continus du matin : prise de poste à 6h30 ou 7h30 selon le planning.Fin de service à 14h30.Deux jours de repos consécutifs chaque semaine.Hors saison : repos samedi et dimanche.De mai à fin octobre : repos dimanche et lundi.Dimanche toujours libre ! VOS MISSIONSGestion quotidienne du service petit-déjeuner :Assurer chaque jour travaillé la mise en place, l'organisation et le bon déroulement du service petit-déjeuner.Accueillir et servir les clients.Veiller à l'approvisionnement et à la présentation du buffet.Assurer le débarrassage, le rangement et la propreté de l'espace petit-déjeuner.Garantir la qualité du service et la satisfaction de notre clientèle.Réception et relation client :Accueillir et renseigner notre clientèle française et internationale.Assurer les départs, la facturation et les encaissements.Gérer les réservations, les appels téléphoniques et les e-mails.Conseiller et fidéliser notre clientèle.Participer ponctuellement au service du restaurant. VOTRE PROFIL2 ans d'expérience minimum en hôtellerie-restauration.Anglais courant indispensable.Excellente présentation et véritable sens de l'accueil.Autonomie, organisation, dynamisme et esprit d'équipe.Capacité à gérer simultanément la réception et le service petit-déjeuner.Une expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique e