Chef de rang à 60%

Ref 2584482 \| Date: 9 Oct 2026HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.Chef de rang à 60%===================Description de l'entreprise---------------------------Pour l'un de nos clients, une maison hôtelière haut de gamme située dans le Val d'Hérens, nous sommes à la recherche d'un#### **Chef de Rang à 60%**Dans ce rôle, vous contribuez directement à offrir une expérience chaleureuse, fluide et personnalisée à une clientèle locale et internationale. Vous évoluez dans un environnement à taille humaine, où l'attention portée aux détails, la qualité du service et l'authenticité occupent une place essentielle.Description du poste--------------------En tant que Chef de Rang, vous assurez la mise en place, le service et le repli du petit\-déjeuner, du goûter et de l'apéritif selon les besoins de l'exploitation. Vous accueillez chaque client avec professionnalisme et naturel, adaptez votre niveau d'attention à ses attentes et veillez à anticiper ses besoins sans jamais être envahissant\-e. Vous présentez les produits et les boissons avec précision et assurez un service attentif, fluide et personnalisé.Vous prenez les commandes, assurez le service des boissons chaudes et froides, veillez au réassort du buffet et maintenez les tables et espaces clients impeccables tout au long du service. Vous êtes également responsable du suivi de différents espaces tels que la machine à café, les honesty bars, le lounge, le salon ou encore le kiosque, en portant une attention particulière à la présentation, à la rotation des produits et au réassort. Vous appliquez rigoureusement les informations relatives aux allergies et aux régimes alimentaires et alert