Descripción
À propos de l'entrepriseDepuis plus de 35 ans Coup de Pates accompagne les professionnels des métiers de bouches en proposant des produits innovants (viennoiseries, pâtisseries, snacking, etc.) et des solutions clés en main sur le marché de la Restauration Hors Domicile.Chaque jour, ce sont près de 1000 collaborateurs qui incarnent les valeurs Coup de Pates, pour accompagner nos 35 000 clients à travers 11 plateformes en France.Notre équipe R&D composée de Chefs Boulangers, Pâtissiers et Cuisiniers, imaginent et développent des recettes qui répondent aux nouveaux modes de consommation et tiennent compte des préoccupations environnementales et éthiques. Nos équipes commerciales accompagnent nos clients dans la découverte et le choix des produits les plus adaptés à leurs besoins. Enfin nos équipes logistiques sont mobilisées chaque jour pour répondre aux demandes et contribuer à la qualité de service de notre entreprise !La proximité, l'excellence et la passion sont des valeurs qui rayonnent auprès de nos clients et au sein de nos équipes. Être collaborateur Coup de Pates, c'est travailler avec des experts métiers accessibles, où le partage et les échanges sont au cœur de notre développement.À propos du posteRattaché(e) à la Direction Commerciale, vous prenez la responsabilité d'un périmètre commercial stratégique et contribuez activement au développement de notre activité.Vous évoluez au sein d'une organisation commerciale structurée composée de deux Chefs des Ventes. Vous travaillez en étroite collaboration avec votre homologue et assurez le management de Business Developer, Technico-commerciaux et de Managers des Ventes qui encadrent eux-mêmes des équipes de Responsables de Secteur.Responsabilités* Décliner et déployer la stratégie commerciale et marketing de l'entreprise sur votre plateforme, en proposant à votre Direction Régionale les orientations et plans d'actions adaptés à votre marché.* Définir les priorités commerciales et fixer les objectifs de développeme