Descripción
Rejoindre le Groupe La Mère Poulard, c'est intégrer une équipe de 200 collaborateurs passionnés dont la mission est de faire vivre à nos clients, venus du monde entier, un moment d'exception à travers le personnage emblématique de notre Groupe, La Mère Poulard, et sur un des sites le plus visité de France, Le Mont Saint-Michel. Grâce à nos 25 établissements et notre positionnement sur 5 activités, hôtels, restaurants, boutiques, musées et points de vente à emporter, notre Groupe est le premier acteur du tourisme au Mont-Saint-Michel et contribue au rayonnement du patrimoine historique sur l'ensemble du territoire. Nos collaborateurs sont uniques et singuliers. C'est pourquoi, nous avons à coeur de créer un environnement de travail stimulant où chacun est encouragé à partager ses idées et à contribuer aux projets du Groupe. Rejoignez un Groupe animé par des valeurs fortes telles que l'hospitalité, la générosité, l'authenticité et travaillez dans un environnement challengeant en plein coeur de la nature ! Votre contrat Localisation du poste : Mont Saint-Michel (50170) Contrat : CDD SAISON Prise de poste : Octobre 2026 Statut : Employé, contrat 39h par semaine Rémunération : entre 2 274 euros et 2 490 euros bruts mensuels (selon profil et expérience) Vos missions Votre rôle est essentiel pour l'expérience de nos clients. Avec l'accompagnement du Manager de restaurant, vous serez responsable de : Veiller au bon déroulement du service, de l'accueil au départ des clients. Accompagner et dynamiser l'équipe, pour assurer un excellente service client Accueillir, installer et conseiller chaque client Contrôler la qualité des plats avant leur envoi, pour assurer une prestation irréprochable. Dresser, servir et débarrasser les tables avec rapidité et rigueur. Gérer les encaissements de manière fluide et fiable et maintenir une salle impeccable à chaque fin de service. Et si c'était vous ? Vous êtes issu(e) d'une formation en restauration et justifiez d'une expérience en tant qu