Descripción
L'ESAT/SAS « Les Oliviers du Taouro » contribue à l'insertion professionnelle de 150 travailleurs en situation de handicap autour d'une dizaine d'activités professionnelles.Sous la hiérarchie du Directeur Adjoint et l'encadrement du Moniteur d'atelier principal, vous assurez la production et l'accompagnement des travailleurs de l'atelier de conditionnement de l'ESAT Les Oliviers du Taouro.Missions :PILOTAGE ET ORGANISATION DE LA PRODUCTION- Préparer, organiser et répartir les activités et les tâches de l'atelier en fonction des commandes, des délais et des capacités des travailleurs.- Encadrer et superviser les opérations de conditionnement : tri, comptage, assemblage, mise sous sachet, étiquetage, mise en boîte et préparation des colis.- Veiller au respect des exigences des clients, des délais de livraison, des quantités demandées et des critères de qualité.- Assurer les relations avec les clients et les prestataires, notamment pour le suivi et la gestion des commandes.ACCOMPAGNEMENT DES TRAVAILLEURS EN SITUATION DE HANDICAP- Contribuer à l'élaboration et au suivi des projets personnalisés, en lien avec les personnes accompagnées et l'équipe pluridisciplinaire.- Accompagner les travailleurs dans la réalisation de leurs activités professionnelles, en tenant compte de leurs capacités, de leurs besoins, de leurs attentes et de leur rythme d'apprentissage.- Favoriser l'acquisition des gestes professionnels, le développement de l'autonomie, la prise d'initiative et la valorisation des compétences individuelles.- Participer à l'évaluation des compétences professionnelles et proposer des adaptations des postes de travail en fonction des besoins et des capacités des travailleurs.- Participer à l'accompagnement des travailleurs vers le milieu ordinaire.SUIVI ADMINISTRATIF DE L'ACTIVITE ET CONTRIBUTION A LA FACTURATION - Établir les documents nécessaires au suivi de l'activité notamment les bons de commande et les bons de livraison.- Collecter, renseigner et transmettre les