Chef / Cheffe de partie

Notre restaurant recherche un(e) chef(fe) de partie, passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Vous participerez à la préparation et à l envoi des plats dans le respect des standards de qualité de l 'établissement).Vos missions:- Assurer la mise en place et la préparation de votre poste.- Réaliser les plats, selon des fiches techniques.- Garantir la qualité et la régularité des préparations .- Travailler en collaboration avec la cheffe de cuisine et l 'équipe.Travail du Lundi au samedi 43h/semaine, Uniquement le service du midi.Site mal desservi par les transports en commun, être autonome pour se rendre sur le lieu de travail.